Главное на сайте:

Самые последние новости:

 Май наступил и принес теплую солнечную погоду, которой не отказались воспользоваться любители отдохнуть на природе. В лесных насаждениях на майские


Новости по ключевым словам:

Обзор цен с оптовых рынков топлива из древесины:

Динамика изменения минимальных оптовых цен на украинский древесный уголь за 2016 год


Прочие интересные данные:

Древесный уголь Буратино™, нефасованный, оптом. Харьков. Для ресторанов, кафе, баров с бесплатной доставкой.

Проголосуйте, выберите ответ на этот вопрос:

Где Вам удобнее всего покупать древесный уголь, дрова, брикеты?


Добро пожаловать на сайт, посвященный различным способам получения жара на пикниках, в загородных домах для обогрева и приготовления всевозможных горячих блюд, в том числе шашлыка. Шашлыченко™ является признанным экспертом в данном вопросе, так как он поставляет возобновляемые натуральные источники энергии, искренне заботясь об экологии, а значит и о Вашем здоровье и здоровье Вашей семьи.

Высококачественные фасованные древесный уголь, древесноугольный брикет, колотые дрова в связках (в сетках) являются удобными и недорогими средствами получить натуральный жар, а значит согреться в прохладную погоду и приготовить горячую и здоровую пищу на мангалах, грилях, кулинарных печах или просто на костре, как делали наши деды и прадеды. Жар от Шашлыченко™ Вы можете использовать также для того, чтобы греться дома около камина или печки.

Дата: 8-12-2012, 17:57 Комментариев: 3 Полный текст статьи...


 Май наступил и принес теплую солнечную погоду, которой не отказались воспользоваться любители отдохнуть на природе. В лесных насаждениях на майские праздники было массовое скопление отдыхающих. Люди отдыхали, удобно раскинувшись в привезенных с собой гамаках, туристических креслах, матрацах, раскладушках. Кто-то удобно устроился на обычном бревнышке, а самые смелые уселись прямо на земле на всевозможных подстилках. Одни играли в мячик, другие занимались костром, а кто-то просто жарил шашлыки в мангалах на древесных углях или дровах, которых в лесу в виде сухостоя накопилось предостаточно. 


Дата: 1-05-2017, 22:22 Комментариев: 0 Полный текст статьи...


О заменителях древесного угля для мангала. Готовим шашлык на фруктовом древесном угле. Постоянно общаясь и изучая мнение поваров из заведений общественного питания мы пришли к заключению о том, что эти трудолюбивые работники мангала нуждаются в новом топливе, которое дает маскимально долговременный и умеренный жар, на котором и удобнее всего готовить шашлык и подобные блюда. Древесный уголь, в силу своего большого разнообразия как по размерам кусков, так и по исходной древесине, а также по по печам, в которых он изготавливается, преимущественно может тлеть от 1,5 часа до 3-х часов из нашего опыта. И только в редких случаях время тления крупных кусков достигает 4-х часов. И главное, уровень жара от древесного угля довольно высок и поэтому требует постоянного повышенного внимания от повара, которому приходится либо ждать пока жар чуть ослабнет, либо отбрасывать сильно крупные и жаркие куски угля в сторону, чтобы мясо не подгорало... 


Дата: 4-11-2016, 15:33 Комментариев: 0 Полный текст статьи...


Очередное испытание образцов древесного угля из дубаМы давно заметили, что образцы древесного угля из одного и того же дерева, например, из дуба, произведенные на разном пиролизном оборудовании (пиролизных печах) отличаются по своим потребительским свойствам. В частности, очень сильно колеблются время тления, меньше отличаются - сила жара, прочность и удельный вес. Мы получили мешок угля для пробы, выбрали три крупных куска древесного угля и пошли в лес его розжигать и замерять общее время тления без принудительного наддува воздуха...


Дата: 1-06-2015, 00:44 Комментариев: 1 Полный текст статьи...


Сезон древесного угля 2015 года. Краткий обзор оптовых цен.Сезон древесного угля в этом году начался чуть раньше по причине повышения ценовой конкурентоспособности украинских углежогов в связи с мастерски проведенной девальвацией гривны нацбанком. Оптовые цены на древесный уголь, стартовав с отметки 2800 грн за тонну, достигли под конец мая уровней 5500 грн и даже 6500 грн за тонну. При этом долларовые цены на внутреннем рынке соответственно стартовали с отметки 200 долларов за тонну в начале сезона, потом чуть снизились от обесценивания гривны и достигли дна на уровне 130 долларов/тонна, после чего начали подниматься и достигли 260 - 310 долларов за тонну. Подорожание цен в долларах обусловлено также и ростом!!! цен на дрова в Украине в полной противоположности с мировыми тенденциями на рынке дров, который в связи с резким падением мировых цен на природный газ (товар-заменитель) почти в два раза испытывает значительное и легко объяснимое падение спроса... 


Дата: 4-05-2015, 08:14 Комментариев: 1 Полный текст статьи...


Образцы качественной украинской продукции - древесный уголь и древесноугольный брикетОбразцы качественной украинской продукции - древесный уголь и древесноугольный брикетИзвестно, что повара при выборе натурального топлива для приготовления шашлыка или подобных блюд часто пользуются такими его довольно спорными субъективными характеристиками, как ощутимая величина жара, который оно дает, и общее время его тления. Почему спорными? Да потому что величину жара многие шашлычники измеряют своей ладонью, а при измерении времени тления скорее всего не учитывают размеры кусков топлива и поступающий наддув воздуха в мангал. Поэтому мы хотим внести немного ясности в этом вопросе и провести в сравнительные испытания различных видов топлива, подходящих для приготовления шашлыка. Для этого мы ...


Дата: 11-06-2014, 16:33 Комментариев: 2 Полный текст статьи...


Древесный уголь в сельском хозяйстве. Использование, опыт применения биочара. Опыт применения древесного угля в сельском хозяйстве, к сожалению, очень плохо задокументирован и запротоколирован в нашей стране. Но наиболее продвинутые, особенно приватные сельскохозяйственные предприятия Украины уже начинают его применять в качестве добавки в почву против различных насекомых  - вредителей, для повышения ее свойств по сохранению влаги, для нормализации ее кислотности и еще для чего-то. Правда, мы точно не знаем для чего точно, мы ведь не агрономы - мы углежоги. Древесный уголь хорошо известен своими уникальными природными свойствами, обеспечивающие его широкое применение практически везде. При этом нам не совсем понятно почему Украина не использует этот замечательный продукт широко именно в сельском хозяйстве, которое является на сегодня главной национальной отраслью, формирующей такой нужный всей стране экспорт пока все другие отрасли находятся в упадке, как известно...

Дата: 25-04-2014, 08:29 Комментариев: 10 Полный текст статьи...


Обзор розничных цен на фасованный древесный уголь и колотые дрова в сетках на октябрь 2013 годаФасованный древесный уголь и колотые дрова в сетках в этом году продолжают расширять свое присутствие на полках магазинов, супермаркетов и прочих торговых точек. И это не удивительно. Ведь культура цивилизованного отдыха на пикниках бесспорно пришлась по душе украинцам, которые по природе своей всегда стремились бережливо относиться к окружающей среде. Поэтому менеджеры закупочных отделов всевозможных магазинов, в том числе и при автозаправочных станциях, стараются обеспечить постоянное наличие на своих складах этих натуральных, экологически чистых товаров. Они идут как хозяйственные товары в одних торговых сетях и как сопутствующие товары при мясных отделах в других магазинах...


Дата: 12-10-2013, 10:16 Комментариев: 2 Полный текст статьи...